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糖糊糯米做法大全,糖糊的做法大全集

2025-09-10 13:44:48浏览量(

摘要:糖糊糯米,糖糊糯米是一道美味小吃,做法简单又营养丰富。将糯米淘洗干净,浸泡数小时,然后蒸熟备用。接着,将蒸熟的糯米倒入大碗中,加入适量的白糖和清水,搅拌均匀。将

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糖糊糯米

糖糊糯米是一道美味小吃,做法简单又营养丰富。将糯米淘洗干净,浸泡数小时,然后蒸熟备用。接着,将蒸熟的糯米倒入大碗中,加入适量的白糖和清水,搅拌均匀。将混合物倒入锅中,边煮边搅拌,直到糖浆变得浓稠,糯米粒粒分明。糖糊糯米即可出锅,口感软糯,香甜可口,是冬季喜爱的美食之一。此外,还可以根据个人口味加入红枣、枸杞等食材,增加营养价纸。快来试试吧!

糖糊的做法大全集

糖糊的做法大全集

糖糊的做法有很多种,以下是一些常见的糖糊做法:

1. 芝麻糖糊:

- 用料:糯米粉、芝麻、白糖。

- 做法:

- 将糯米粉加水搅拌均匀,上锅蒸熟。

- 蒸熟的糯米糕取出晾凉,切块。

- 锅中加适量油,放入芝麻炒香。

- 加入白糖和适量水煮开,然后倒入糯米糕块,搅拌均匀,煮至糖浆浓稠即可。

2. 红豆沙糖糊:

- 用料:红小豆、冰糖、水。

- 做法:

- 红小豆提前浸泡一晚,然后加水煮熟。

- 加入冰糖继续煮至糖溶化,糖浆变甜。

- 关火,将红豆沙装入碗中,冷却后即可食用。

3. 绿豆糖糊:

- 用料:绿豆、冰糖、水。

- 做法:

- 绿豆提前浸泡一晚,然后加水煮熟。

- 加入冰糖继续煮至糖溶化,糖浆变甜。

- 关火,将绿豆沙装入碗中,冷却后即可食用。

4. 核桃酥糖糊:

- 用料:面粉、核桃仁、白糖、黄油、牛奶。

- 做法:

- 将黄油加热融化,加入白糖搅拌均匀。

- 加入面粉和核桃仁,搅拌均匀。

- 加入牛奶继续搅拌,直到面糊变得顺滑。

- 平底锅中倒入适量面糊,小火慢慢煎熟即可。

5. 花生糖糊:

- 用料:花生、白糖、水。

- 做法:

- 花生炒熟后研磨成粉。

- 加入白糖和水搅拌均匀,煮至糖浆变稠。

- 关火,将花生糖糊装入碗中,冷却后即可食用。

6. 米粥糖糊:

- 用料:大米、水、冰糖。

- 做法:

- 大米淘洗干净后加水煮熟。

- 加入冰糖继续煮至糖溶化,糖浆变甜。

- 关火,将米粥糖糊装入碗中,冷却后即可食用。

以上是一些常见的糖糊做法,你可以根据自己的口味和喜好选择合适的食材和做法。同时,在制作过程中也要注意火候和时间的掌握,以确保做出的糖糊口感醉佳。

糖糊糯米做法大全

糖糊糯米做法大全

糖糊糯米是一种传统的甜品,做法多种多样。以下是几种常见的糖糊糯米做法:

1. 传统糖糊糯米:

- 材料:糯米粉、白糖、水。

- 做法:

1. 将糯米粉过筛,加入适量的水和白糖,搅拌均匀。

2. 蒸锅烧开水,将调好的糯米浆倒入蒸格中,用小火蒸熟。

3. 蒸熟的糯米浆取出晾凉,揉捏成小团或条状。

4. 锅中放油,将糯米团或条状下锅炸至金黄捞出。

2. 椰汁糖糊糯米:

- 材料:糯米粉、椰浆、白糖、水。

- 做法:

1. 将糯米粉、椰浆、白糖和水混合搅拌均匀。

2. 蒸锅烧开水,将调好的糯米浆倒入蒸格中,用小火蒸熟。

3. 蒸熟的糯米浆取出晾凉,加入适量的椰浆搅拌均匀。

4. 锅中放油,将糯米浆下锅炸至金黄捞出。

3. 红豆沙糖糊糯米:

- 材料:糯米粉、红豆沙、白糖、水。

- 做法:

1. 将糯米粉过筛,加入适量的水和白糖,搅拌均匀。

2. 蒸锅烧开水,将调好的糯米浆倒入蒸格中,用小火蒸熟。

3. 蒸熟的糯米浆取出晾凉,揉捏成小团或条状。

4. 锅中放油,将糯米团或条状下锅炸至金黄捞出。

5. 将炸好的糯米团或条状与红豆沙混合均匀,即可食用。

4. 芝麻糖糊糯米:

- 材料:糯米粉、芝麻、白糖、水。

- 做法:

1. 将糯米粉过筛,加入适量的水和白糖,搅拌均匀。

2. 蒸锅烧开水,将调好的糯米浆倒入蒸格中,用小火蒸熟。

3. 蒸熟的糯米浆取出晾凉,揉捏成小团或条状。

4. 锅中放油,将糯米团或条状下锅炸至金黄捞出。

5. 将炸好的糯米团或条状与芝麻混合均匀,撒上适量的白糖即可。

以上做法仅供参考,可以根据个人口味和喜好进行调整。同时,在制作过程中要注意火候的控制和食材的搭配,以确保成品的口感和品质。

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