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糖糊糯米
糖糊糯米是一道美味小吃,做法简单又营养丰富。将糯米淘洗干净,浸泡数小时,然后蒸熟备用。接着,将蒸熟的糯米倒入大碗中,加入适量的白糖和清水,搅拌均匀。将混合物倒入锅中,边煮边搅拌,直到糖浆变得浓稠,糯米粒粒分明。糖糊糯米即可出锅,口感软糯,香甜可口,是冬季喜爱的美食之一。此外,还可以根据个人口味加入红枣、枸杞等食材,增加营养价纸。快来试试吧!

糖糊的做法大全集
糖糊的做法有很多种,以下是一些常见的糖糊做法:
1. 芝麻糖糊:
- 用料:糯米粉、芝麻、白糖。
- 做法:
- 将糯米粉加水搅拌均匀,上锅蒸熟。
- 蒸熟的糯米糕取出晾凉,切块。
- 锅中加适量油,放入芝麻炒香。
- 加入白糖和适量水煮开,然后倒入糯米糕块,搅拌均匀,煮至糖浆浓稠即可。
2. 红豆沙糖糊:
- 用料:红小豆、冰糖、水。
- 做法:
- 红小豆提前浸泡一晚,然后加水煮熟。
- 加入冰糖继续煮至糖溶化,糖浆变甜。
- 关火,将红豆沙装入碗中,冷却后即可食用。
3. 绿豆糖糊:
- 用料:绿豆、冰糖、水。
- 做法:
- 绿豆提前浸泡一晚,然后加水煮熟。
- 加入冰糖继续煮至糖溶化,糖浆变甜。
- 关火,将绿豆沙装入碗中,冷却后即可食用。
4. 核桃酥糖糊:
- 用料:面粉、核桃仁、白糖、黄油、牛奶。
- 做法:
- 将黄油加热融化,加入白糖搅拌均匀。
- 加入面粉和核桃仁,搅拌均匀。
- 加入牛奶继续搅拌,直到面糊变得顺滑。
- 平底锅中倒入适量面糊,小火慢慢煎熟即可。
5. 花生糖糊:
- 用料:花生、白糖、水。
- 做法:
- 花生炒熟后研磨成粉。
- 加入白糖和水搅拌均匀,煮至糖浆变稠。
- 关火,将花生糖糊装入碗中,冷却后即可食用。
6. 米粥糖糊:
- 用料:大米、水、冰糖。
- 做法:
- 大米淘洗干净后加水煮熟。
- 加入冰糖继续煮至糖溶化,糖浆变甜。
- 关火,将米粥糖糊装入碗中,冷却后即可食用。
以上是一些常见的糖糊做法,你可以根据自己的口味和喜好选择合适的食材和做法。同时,在制作过程中也要注意火候和时间的掌握,以确保做出的糖糊口感醉佳。

糖糊糯米做法大全
糖糊糯米是一种传统的甜品,做法多种多样。以下是几种常见的糖糊糯米做法:
1. 传统糖糊糯米:
- 材料:糯米粉、白糖、水。
- 做法:
1. 将糯米粉过筛,加入适量的水和白糖,搅拌均匀。
2. 蒸锅烧开水,将调好的糯米浆倒入蒸格中,用小火蒸熟。
3. 蒸熟的糯米浆取出晾凉,揉捏成小团或条状。
4. 锅中放油,将糯米团或条状下锅炸至金黄捞出。
2. 椰汁糖糊糯米:
- 材料:糯米粉、椰浆、白糖、水。
- 做法:
1. 将糯米粉、椰浆、白糖和水混合搅拌均匀。
2. 蒸锅烧开水,将调好的糯米浆倒入蒸格中,用小火蒸熟。
3. 蒸熟的糯米浆取出晾凉,加入适量的椰浆搅拌均匀。
4. 锅中放油,将糯米浆下锅炸至金黄捞出。
3. 红豆沙糖糊糯米:
- 材料:糯米粉、红豆沙、白糖、水。
- 做法:
1. 将糯米粉过筛,加入适量的水和白糖,搅拌均匀。
2. 蒸锅烧开水,将调好的糯米浆倒入蒸格中,用小火蒸熟。
3. 蒸熟的糯米浆取出晾凉,揉捏成小团或条状。
4. 锅中放油,将糯米团或条状下锅炸至金黄捞出。
5. 将炸好的糯米团或条状与红豆沙混合均匀,即可食用。
4. 芝麻糖糊糯米:
- 材料:糯米粉、芝麻、白糖、水。
- 做法:
1. 将糯米粉过筛,加入适量的水和白糖,搅拌均匀。
2. 蒸锅烧开水,将调好的糯米浆倒入蒸格中,用小火蒸熟。
3. 蒸熟的糯米浆取出晾凉,揉捏成小团或条状。
4. 锅中放油,将糯米团或条状下锅炸至金黄捞出。
5. 将炸好的糯米团或条状与芝麻混合均匀,撒上适量的白糖即可。
以上做法仅供参考,可以根据个人口味和喜好进行调整。同时,在制作过程中要注意火候的控制和食材的搭配,以确保成品的口感和品质。
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